Документация по питанию в доу на 2019 год
Закупка продуктов питания: пошаговая инструкция
Так, при проведении конкурентных торгов на приобретение товаров из Перечня заказчик обязан отказать в допуске заявкам, в которых объект закупки имеет иностранное происхождение (п. 2 Постановления). При этом всего должно быть минимум две заявки, отвечающих требованиям документации, а также двум условиям. Во-первых, предлагаемые товары должны быть произведены в одной из стран-членов ЕАЭС (Россия, Беларусь, Армения, Казахстан, Кыргызская Республика). Во-вторых, в заявке не должно быть предложения поставки одинаковых по виду продуктов от одного производителя.
Поставщики продуктов питания по 44-ФЗ для участия в такой процедуре должны иметь опыт исполнения контрактов, заключенных за последние 3 года до даты подачи заявки на участие в текущем конкурсе. Предмет: поставка продуктов или организация питания. Стоимость должна быть не менее 20 % от НМЦК заключаемого по результатам текущих торгов контракта.
Документация воспитателя ДОУ по ФГОС ДО
Состав детей в одной и той же группе неоднороден по возрасту, и иногда разница может доходить до года. Воспитатель должен учитывать возраст каждого ребенка в группе, так как разница в возрасте влияет на особенности индивидуального подхода к каждому из детей. Простой список с указанием возраста может помочь предотвратить весьма серьезные проблемы в группе.
Она помогает педагогу систематизировать работу с детьми в течение текущего месяца. Согласно требованию СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» о максимально допустимом объеме образовательной деятельности нагрузка в первой половине дня в младшей и средней группах не должна превышать 30-40 минут, в старшей и подготовительной — 45 минут и 1. 5 часа соответственно. В середине времени, отведенного на непрерывную образовательную деятельность, проводят физкультминутку. Перерывы между периодами непрерывной и образовательной деятельности — не менее 10 минут.
Документация по питанию в доу на 2019 год
В соответствии с приказом по МБДОУ "Детский сад № 49" г. Чебоксары от 04.04.2016 № 13 с 04 апреля 2016 года дошкольное учреждение начинает работать по сезонному 10-ти дневному меню. Питание состоит из завтрака, второго завтрака, обеда и уплотненного полдника. Блюда меню максимально приближены к домашним. Распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона происходит следующим образом:
В организации детского питания важно все: качество предлагаемых детям блюд, их соответствие потребностям растущего организма, разнообразие меню, формирование у ребенка культурно-гигиенических навыков и сама процедура приема пищи. Проблема детского питания очень многогранна.
Документация воспитателя ДОУ в соответствии с ФГОС
Документация воспитателя ДОУ в соответствии с ФГОС предполагает обязательное ведение плана образовательной работы. В своей работе педагог использует показания СанПиНа, которые регламентируют не превышать время всех занятий. В младших группах занятия должны проходить не более 30 мин, в средних – 40 мин, в старших – 45 мин, в подготовительных – 1,5 часа.
Все детки разные, поэтому и подход нужен индивидуальный. К примеру, в зависимости от роста деток, подбирается стол и стул, чтобы не испортилась осанка. Для этого 2 раза в год детей измеряют и взвешивают. Соответственно и поменять комплект мебели деткам могут два раза в год.
Документация воспитателя ДОУ в соответствии с ФГОС до (Семинар)
Воспитатели должны учитывать возраст каждого ребенка в группе, так как разница в возрасте влияет на особенности индивидуального подхода к каждому из детей. Например, если в группе дети трех с половиной и четырех лет, то во взаимоотношениях с ними воспитатель должен учитывать возрастные изменения психики, связанные с «кризисом трех-четырех лет».
Как известно, для формирования правильной осанки и профилактики нарушений зрения немаловажное значение имеет правильная посадка детей за столом, для чего каждому ребенку подбирается комплект мебели (высота стола и стула). Рост и вес детей определяется 2 раза в год, соответственно и комплект мебели должен определяться 2 раза в год.
Номенклатура дел в ДОУ на 2019 год
В номенклатуре допускается оформления грифа согласования документа с начальником архивного отдела структурного подразделения или контролирующего органа. Гриф оформляется в утвержденном порядке (после слова «Согласовано» с новой строки указывается должность ответственного лица, подпись, расшифровка подписи, дата согласования) и выравнивается по левому краю документа.
На основе номенклатуры формируется документальный фонд детского сада — перечень документов, созданных в ДОО с целью обеспечения условий ведения воспитательно-образовательной деятельности, а также дел, оформленных в результате взаимодействия организации с другими учреждениями, органами управлениями, проверяющими органами, родителями (законными представителями) воспитанников.
Что проверяет Роспотребнадзор в детском саду? Контроль качества питания в дошкольных образовательных учреждениях
Самостоятельно за короткое время привести все в порядок сложно. Поэтому важно вести работу ДОУ так, чтобы при любой проверке не возникло никаких придирок. Нужно всегда держать в порядке санкнижки работников, документы на продукты. Важно соблюдать условия хранения продуктов, своевременно выполнять уборку и дезинфекцию.
Что проверяет Роспотребнадзор в детском саду потом? Затем внимание переходит к кухне, поскольку в этой комнате готовится пища для воспитанников учреждения. Проверяется ее состояние, чистота, аккуратность. Происходит общение с персоналом кухни. Работники должны ответить на несколько несложных вопросов по их деятельности.
Что проверяет Роспотребнадзор при плановой проверке
- документы о квалификации персонала, наличие у них медкнижек;
- расход лекарств и соотношение с количеством больных, особо следят за сильнодействующими и наркотическими препаратами;
- ведение внутренней документации — графика дежурств, медкарточек и прочей;
- соблюдение санитарных норм в помещениях медицинского учреждения.
Перечень тех нюансов, которые важны при работе по запросам граждан, достаточно велик, и включает в себя то, законно ли работают сотрудники на субъекте проверки, соответствует ли уровень их квалификации необходимому, и проходили ли они медосмотр, что должно быть закреплено в санитарных книжках.
Охрана труда и техника безопасности в школе Пакеты инструкций для школы и ДОУ
Также, достаточно сложно научить маленьких детей четко выполнять правила техники безопасности в ДОУ (детском саду), а не шалить. Поэтому, в этом плане особая ответственность за жизнь и безопасность детей, находящихся в детском саду ложится на воспитателей ДОУ.
Очень важно четко и ответственно соблюдать все правила и требования охраны труда в детском саду, так как ДОУ — это место с массовым пребыванием детей малого возраста, которые зачастую при возникновении чрезвычайной ситуации, получения травмы не смогут самостоятельно принять правильных решений.
ДОУ на 2018-2019 год
В самом начале работы по планированию следует позаботиться о подготовке информации, необходимой для составления заявленной документации. Отмеченный этап выполняется руководителем дошкольного заведения. Несмотря на конкретные требования к составлению документа, изначально текст годового планирования может излагаться в произвольной форме. В нём должен присутствовать титульный лист, все основные раздели, планирование, таблицы и схемы, если таковые необходимы, а также конкретные приложения.
Первое, о чём следует сказать – деятельность любого образовательного учреждение строится на специальной годовой документации ДОУ, составляемой сразу на весь учебный год. Заявленный план считается основой для определения направлений работы, главных задач и мероприятий, запланированный на определённое время выполнения. Получается, что речь идёт о некоем элементе управления, уточняющего всю будущую работу преподавателей, согласованную утверждённой образовательной программой развития индивида.
Правила организации питания в детских садах
- Категории продуктов, которые не допускаются к употреблению в детском дошкольном учреждении – Приложение №9;
- Наборы продуктов, которым должен быть обеспечен каждый ребенок в течение учебного дня – Приложение № 10;
- Перечень продуктов, которые должны быть включены в меню в течение недели – Приложение № 11.
До утверждения основного меню, следует разрабатывать примерное, которое составляется на основе кулинарных методик и сборников с рецептами, предназначенными для детских садов. Названия блюд, которые были включены в примерное меню, должны отражаться в полном соответствии с названиями, которые содержаться в ранее указанных источниках.
Документация заведующего доу в с нуля
Это означает, что объекты, где предоставляются образовательные услуги, должны быть доступны для инвалидов. В целях создания условий доступности в дошкольных образовательных организациях разрабатываются такие документы, как паспорт доступности в ДОУ и «дорожная карта». 31 октября 2016 г. Документы, содержащие правила размещения информации на персональном сайте детского сада Оформление сайтов детских садов должно проходить строго по правилам, установленным законодательством РФ.
- Федеральный закон от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» скачать
- Приказ Минобрнауки России от 30.08.2013 N 1014 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам — образовательным программам дошкольного образования» скачать
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 15.05.2013 N 26 «Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (вместе с «СанПиН 2.4.1.3049-13.
